Comté Gourmandise +10M

Comté Gourmandise +10M

Generoso ed avvolgente, la pasta risulta burrosa e liscia al palato. La stagionatura prolungata accentua le note floreali, esalta il retrogusto animale e permea il tutto con una leggera piccantezza.

Comté Gourmandise +10M
Codice
  • 00047
Porzionatura
  • Forma intera;
  • 1/4 di forma;
  • 1/8 di forma;
  • 1/16 di forma
Provenienza
Francia
Latte crudo
  • Vacca
Pezzatura media
35 kg
Scadenza
Forma intera: 180 gg; Taglio: 60 gg
Disponibilità
Annuale
Scheda tecnica
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