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Vero Nero Riserva Buratti
Nero per farsi notare, gustoso per non farsi scordare. Pasta dura, cotta a lenta maturazione, minutamente granulosa. Fragrante, delicato, saporito ma non piccante. Stagionato minimo 6 mesi per poterlo scagliare. Proposta sfiziosa per servire un primo un po’ speciale!
Codice
- 01519
Provenienza
Italia (Emilia-Romagna)
Latte pastorizzato
- Vacca
Pezzatura media
10-12 Kg
Scadenza
Forma: 48 mesi
Disponibilità
Annuale