Tuma Mucca Lia

Una realtà piccola, di nicchia, davvero molto speciale. Cascina Lia si trova a Dogliani, nel cuore delle langhe cuneesi. Pecore, capre e mucche vengono allevate con la massima cura per arrivare ad un prodotto finito davvero unico, dal sapore intenso già dai primi giorni di maturazione. Il latte vaccino nella sua integrità ci regala dolcezza, pasta morbida e cremosa. Un boccone che si scioglie in bocca e ci porta col cuore in questa piccola ma grande chicca piena di tradizione.