Toma Paesana latte crudo

Toma Paesana latte crudo

Latte crudo, presenta una pasta color bianco avorio, occhiatura fine, mediamente morbida. Gusto saporito ed intenso di latte, con piacevoli sentori di piccante avanzando con la stagionatura.

Toma Paesana latte crudo
Codice
  • 00875
Porzionatura
  • forma intera
  • mezza forma
  • un quarto di forma
Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte crudo
  • Vacca
Pezzatura media
6-7 kg
Scadenza
Forma: 180 gg / Taglio: 25 gg
Disponibilità
Annuale
Scheda tecnica
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