Testun al fieno

Testun al fieno

Formaggio tipico piemontese di stagionatura variabile da minimo 4 mesi nella nostra cantina, trascorsi i quali viene affinato con fieno di montagna.

Testun al fieno
Codice
  • 00412
Porzionatura
  • forma intera
  • mezza forma
  • un quarto di forma
Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte termizzato
  • Vacca
Pezzatura media
6 - 7 kg
Scadenza
Forma: 180gg / Taglio: s.v. 60gg
Disponibilità
Annuale
Scheda tecnica
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