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Pecorino rustico stagionato
Stagionato in grotte naturali della Sardegna per oltre 8 mesi. Viene utilizzato solo latte ovino della sua terra d'origine. Gusto ricco leggermente piccante con un piacevole retrogusto.
Codice
- 00087
Porzionatura
- forma intera
Provenienza
Italia (Sardegna)
Latte pastorizzato
- Pecora
Pezzatura media
3 kg ca.
Scadenza
Forma: 120 gg
Disponibilità
Annuale