Non sei ancora registrato? Registrati ora
Password dimenticata? Clicca qui per recuperarla
Gigina la Capra
Una piccola “mattonella” dal colore roseo e dal sapore intenso dato dalla crosta lavata con acqua e sale durante la stagionatura. Il contrasto con l’acidulo del latte di capra lo rende sfizioso e stuzzicante al palato
Codice
- 1500
Porzionatura
- vassoio da 4 o 6 pezzi
Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte pastorizzato
- Capra
Pezzatura media
0,3 kg ca.
Scadenza
35 gg
Disponibilità
Annuale