Blu di pecora

Blu di pecora

Erborinato di pecora, pasta burrosa, stagionato oltre 70 giorni. Gusto intenso e accattivante, leggermente piccante a inizio stagionatura, in crescendo con il prolungarsi dell’invecchiamento. Un blu di carattere

Blu di pecora
Codice
  • 00581
Porzionatura
  • forma intera
Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte pastorizzato
  • Pecora
Pezzatura media
2,5 kg
Scadenza
Forma: 120 gg
Disponibilità
Annuale
Scheda tecnica
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