Tometta di capra crosta lavata

Tometta di capra crosta lavata

La crosta lavata con acqua e sale rende il profumo ed il sapore del latte di capra ancora più intensi. Un piccolo boccone morbido e dolce con sfumature aromatiche. La comparsa di muffe in superficie sono una caratteristica naturale del prodotto.

Tometta di capra crosta lavata
Codice
  • 00112
Porzionatura
  • Forma intera
Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte pastorizzato
  • Capra
Pezzatura media
0,800 Kg
Scadenza
45gg
Disponibilità
Annuale
Scheda tecnica
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