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Minimini
La base di partenza è una simpatica tometta a latte crudo che ci porta un po' di cremosità e dolcezza, poi un tocco bizzarro di colori e sapori…e un po' di fantasia in tavola. Fiorella con fiori di montagna dal profumo dell’estate; Dragonella con grintoso peperoncino; Olivetta con olive taggiasche per un aperitivo sfizioso e la croccante Ghiretta con Nocciole IGP e per chiudere in dolcezza la profumata Camilla con fiori di Camomilla.
Codice
- 00769
Porzionatura
- Forma intera
Provenienza
Italia (Lombardia)
Latte crudo
- Vacca
Pezzatura media
Kg. 0.300 - 0.400 circa
Scadenza
forma 45 gg
Disponibilità
Stagionale