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Maccagno con buco
Prodotto nella zona del biellese. Gusto delicato, pasta morbida e grassa con occhiatura rada, di colore giallo. Crosta caratterizzata con sentori di foraggio.
Codice
- 01331
Porzionatura
- forma intera
Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte pastorizzato
- Vacca
Pezzatura media
2.5 Kg
Scadenza
60 gg
Disponibilità
Annuale