La Missis di capra

La Missis di capra

Una vera "Miss" tra i formaggi di capra! La stagionatura di minimo 8 mesi non altera la sua dolcezza. Compatta e  scagliabile la pasta. Deciso e piacevole al palato di primo impatto, di grande effetto nel retrogusto.

La Missis di capra
Codice
  • 00751
Porzionatura
  • forma intera
  • 1/2 forma
Provenienza
Italia (Lombardia)
Latte pastorizzato
  • Capra
Pezzatura media
5 kg
Scadenza
Forma: 180 gg / Taglio: 35 gg
Disponibilità
Annuale
Scheda tecnica
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