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Toma 28921
Morbida formagella a latte crudo, pasta grassa e consistente, crosta rugosa e tenera. Un aroma intenso rafforzato dalla stagionatura e dal trattamento in crosta per mantenere la sua consistenza elastica e cremosa.
Codice
- 01507
Porzionatura
- Forma Intera
Provenienza
Italia (Lombardia)
Latte crudo
- Vacca
Pezzatura media
2 Kg
Scadenza
Forma: 60 gg
Disponibilità
Annuale