Murazzano D.O.P.

Murazzano D.O.P.
il prodotto
Prodotto con latte ovino, dalla pasta bianca e morbida e dal sapore delicato che con una stagionatura superiore a 10 giorni diviene leggermente piccante. La crosta molto sottile tende a ingiallirsi con la maturazione.
NB: Disponibile da Maggio ad Ottobre
scheda tecnica
  • Codice prodotto
    00054
  • Ingredienti
    Latte, latte ovino, caglio, sale
  • Grassi (%)
    50
  • Allergeni
    Latte e prodotti derivati, incluso lattosio.
  • Tipi di latte
    Pecora
  • Stagionatura
    Freschi
  • Provenienza
    Piemonte
  • Disponibilità
    Stagionale
  • Trattamento Latte
    Termizzato
  • Pezzatura
    0,250 kg
  • Quantità imballo
    4 pz per confezione
  • Porzionatura
    No
suggerimenti
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