Tometta di capra alle vinacce

Tometta di capra alle vinacce

Sheep’s milk cheese, compact and semi-soft, ripened in marcs. Intense flavour with a marked touch of red wine that resembles Barbera.

Tometta di capra alle vinacce
Code
  • 00146
Portioning
  • Whole wheel
Source
Italy (Piedmont)
Pasteurised milk
  • Goat
Average sizing
0,800 kg
Expiry date
60 days
Availability
Annual
Data sheet
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