Quadrotta del Lago d'Orta

Quadrotta del Lago d'Orta

Dal lago d’Orta una lavorazione molto artigianale di un piccolo artista del latte crudo. Decisa nel gusto, pasta compatta, il giusto equilibrio tra il latte di capra un po’ acidulo, e quello più dolce del latte di vacca.

Quadrotta del Lago d'Orta
Codice
  • 01470
Porzionatura
  • Vassoio da 4 pezzi
Provenienza
Italia (Piemonte)
Latte crudo
  • Vacca
  • Capra
Pezzatura media
350 g
Scadenza
35 giorni
Disponibilità
Annuale
Scheda tecnica
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