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OGGI!!!
Musica Country in Casera

  Abbiamo pensato di farvi passare una serata alternativa con un po' di musica country dal vivo che accompagna il vostro aperitivo o la vostra cena con i gustosi prodotti selezionati da Eros.  Vi aspettiamo dunque numerosi GIOVEDI 17 M…

Taglio e conservazione del formaggio

In molti ci chiedono delle "dritte" per tagliare e conservare i formaggi acquistati.  Ecco dunque alcuni consigli su questo argomento.... E’ indispensabile nel tagliare i formaggi rispettarne la forma e le caratteristiche, usando l&rsqu…

Gratin di pere al Montasio

Una ricetta dolce-salata ideale per affrontare questi ultimi giorni d'inverno e per dare il benvenuto al primavera.  Dolce e croccante come una pera matura, saporita e aromatica come il Montasio, formaggio di origine friulana stagionato per alm…

Tipi di formaggio: